Dinh dưỡng

Các vitamin B, C, D, A, E hỗ trợ tiêu hóa, giúp phân hủy thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Thiếu hụt có thể dẫn đến các vấn đề như đầy hơi, tiêu chảy, táo bón. Bổ sung vitamin cần được cá nhân hóa dưới sự giám sát của bác sĩ.

NuVi ra mắt dòng sữa chua tiệt trùng phô mai Hokkaido Cheese với hương vị béo nhẹ và thơm ngon giúp hỗ trợ sự phát triển toàn diện cho trẻ. Sản phẩm có chứa hai chủng men lợi khuẩn cao cấp, chất xơ hòa tan, Vitamin A, D3, Canxi và Kẽm.

3 nhóm người nên hạn chế ăn đu đủ để tránh tác dụng phụ: người bị hạ đường huyết, sỏi thận hoặc suy giáp.

Matcha mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng có thể gây rối loạn tiêu hóa nếu sử dụng quá mức. Caffeine và chất xơ trong matcha có thể gây tác dụng phụ ở những người nhạy cảm. Nên bắt đầu với lượng nhỏ, uống đủ nước và lắng nghe cơ thể để sử dụng an toàn.

Một nghiên cứu gần đây cho thấy người Mỹ lớn tuổi ăn thực phẩm giàu đồng có kết quả tốt hơn trong các bài kiểm tra trí nhớ và tập trung. Tuy nhiên, kết quả nghiên cứu không hoàn toàn rõ ràng vì những người ăn thực phẩm giàu đồng chủ yếu là nam giới, người da trắng, đã kết hôn và có thu nhập cao hơn. Các nghiên cứu dài hạn hỗ trợ ý tưởng rằng đồng có thể quan trọng đối với sức khỏe não bộ, nhưng nghiên cứu hiện tại có những hạn chế như chỉ thực hiện tại một thời điểm và dựa vào nhật ký ăn uống của người tham gia chứ không phải đo nồng độ đồng trong máu.

Một số loại thực phẩm thông thường trong nhà có thể chứa độc tố và gây hại sức khỏe nếu không được lựa chọn và bảo quản đúng cách.

Các loại hạt có thể bị mốc và phát triển nấm, như gạo, ngô và lạc. Một số loại nấm khô như mộc nhĩ và nấm hương có thể gây ra độc tố nếu được ngâm trong thời gian dài. Ngoài ra, khoai tây đã mọc mầm và cà chua khi còn xanh cũng chứa độc tố.

Tuy nhiên, bạn có thể yên tâm sử dụng các loại thực phẩm trên nếu loại bỏ kịp thời những phần bị mốc, bị mầm.

Chế độ ăn kiểm soát tiến triển bệnh thận mạn. Người suy thận nên chọn rau có hàm lượng kali thấp, dưới 200mg/ khẩu phần như bắp cải, ớt chuông đỏ, cải thìa, bí xanh. Luộc rau trong nhiều nước, đổ bỏ nước luộc giúp giảm lượng kali.

Uống nước trước bữa ăn giúp giảm lượng đường trong máu tăng đột biến sau ăn, đặc biệt với người tiểu đường loại 2 hoặc kháng insulin. Lợi ích chính là tạo cảm giác no và hỗ trợ trao đổi chất. Nước hỗ trợ tiêu hóa bằng cách hòa tan chất dinh dưỡng và di chuyển thức ăn qua hệ tiêu hóa.

Vitamin và khoáng chất ảnh hưởng lớn đến tâm trạng và sức khỏe tinh thần. Thiếu hụt chúng có thể gây ra mệt mỏi, lo âu, cáu gắt, mất ngủ, dẫn đến xung đột gia đình. Bổ sung đúng cách có thể cải thiện tâm trạng và mối quan hệ gia đình.

Mô hình y tế lưu động và tư vấn dinh dưỡng được triển khai cho cộng đồng dân tộc thiểu số nhằm giảm khoảng cách chăm sóc sức khỏe, đặc biệt với phụ nữ mang thai và trẻ em. Cán bộ y tế thôn bản đóng vai trò quan trọng trong việc truyền đạt kiến thức và tư vấn sức khỏe. Truyền thông thay đổi hành vi về dinh dưỡng cũng là yếu tố then chốt để nâng cao hiệu quả chăm sóc dinh dưỡng.

Thải độc thận, cải thiện giấc ngủ và giảm mệt mỏi với hạt sen qua 3 cách sử dụng đơn giản.

“Bổ sung vitamin C sao cho an toàn? 5 nguyên tắc vàng ngừa tích tụ axit uric và sỏi thận. Uống nhiều nước, giảm tiêu thụ đồ uống có cafein… là những điều bạn nên làm. Người sỏi thận nên ăn xoài như thế nào? Tìm hiểu ngay để hỗ trợ sức khỏe thận. Hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung bất kỳ chất dinh dưỡng nào.”

Trứng cung cấp protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Luộc trứng giữ nguyên chất dinh dưỡng, không cần dầu, tốt cho người giảm cân, tiểu đường, cholesterol cao. Trứng chiên chứa nhiều calo và chất béo chuyển hóa, nên dùng dầu chịu nhiệt tốt và nhiệt độ vừa phải.

“Rối loạn lipid máu tăng do ăn uống không lành mạnh và thiếu vận động. Giảm chất béo bão hòa, tăng chất xơ và tập thể dục thường xuyên giúp kiểm soát mỡ máu hiệu quả. Chế độ ăn hợp lý và tập luyện cải thiện sức khỏe tim mạch.”

Món ăn vặt giàu dinh dưỡng dành cho người thận yếu.

“Mướp đắng sống hỗ trợ kiểm soát đường huyết, giàu chất chống oxy hóa, tốt cho tiêu hóa và miễn dịch. Tuy nhiên, người dùng thuốc tiểu đường cần cẩn trọng do nguy cơ hạ đường huyết.”

Thời điểm vàng ăn tỏi giúp thận tự lọc sạch độc tố: Ăn đúng thời điểm giúp tăng cường chức năng gan thận và đào thải độc tố hiệu quả.

Thực phẩm xanh giúp hạ mỡ máu hiệu quả: Rong nho giảm mỡ máu, làm sạch mạch máu và phòng ngừa biến chứng tim mạch, không cần dùng thuốc.

6 loại trái cây tốt cho thận của bạn: dứa, dâu tây, bưởi, việt quất, táo và nho. Chúng hỗ trợ chức năng thận, giảm nguy cơ sỏi thận và cải thiện sức khỏe tổng thể.