Trong hành trình khám phá ẩm thực Việt Nam, nữ du khách Trung Quốc Thiên Huệ đã có một trải nghiệm đáng nhớ với món bún riêu tại một quán ăn nhỏ ở phố cổ Hà Nội. Quán ăn này nằm trong một con ngõ hẹp nhưng lại thu hút đông đảo khách đến bất ngờ. Tại đây, Thiên Huệ đã chọn gọi một bát bún riêu thập cẩm, với nhiều thành phần ăn kèm như đậu phụ rán, thịt bò chần chín tới, trứng vịt lộn, giò tai…
Sau khi thử món bún riêu, Thiên Huệ đã phải trầm trồ vì nước dùng đậm đà, vị chua của cà chua và vị ngọt của cua rất rõ rệt. Các nguyên liệu trong bát bún đều tươi ngon, chất lượng. Cô đặc biệt ấn tượng với trứng vịt lộn, giò tai và các thành phần ăn kèm khác. Món bún riêu này không chỉ hấp dẫn về hương vị mà còn về màu sắc và sự đa dạng của các nguyên liệu.
Bún riêu là một trong những món ăn quen thuộc của người Hà Nội, với nguyên liệu chính gồm bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, hành. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn rất bổ dưỡng. Một bát bún riêu chứa khoảng 465 calo, cung cấp năng lượng cho cơ thể và các dưỡng chất có lợi như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi…
Thiên Huệ đã rất thích món bún riêu tại quán ăn nhỏ này và đã giơ ngón cái tán thưởng. Cô đã chia sẻ trải nghiệm của mình trên kênh Youtube ‘Travelandrice’, khiến nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn thử món bún riêu này. Không chỉ là một món ăn ngon, bún riêu còn là một phần quan trọng của ẩm thực Hà Nội, với sự đa dạng của các nguyên liệu ăn kèm và hương vị đặc trưng.
Với những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ như thế này, không có gì ngạc nhiên khi Việt Nam ngày càng trở thành điểm đến yêu thích của du khách quốc tế. Món bún riêu không chỉ đại diện cho ẩm thực Việt Nam mà còn thể hiện sự phong phú và đa dạng trong cách chế biến và thưởng thức của người dân địa phương. Đây chắc chắn là một món ăn mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử khi đến thăm Hà Nội.
Thông qua các kênh truyền thông xã hội và review của du khách, những món ăn đường phố như bún riêu ngày càng được biết đến rộng rãi. Điều này không chỉ góp phần quảng bá ẩm thực Việt Nam ra thế giới mà còn thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch. Hy vọng rằng trong tương lai, sẽ có nhiều du khách quốc tế đến khám phá và trải nghiệm những món ăn đặc trưng như bún riêu tại Việt Nam.
