Một thành viên trên diễn đàn mạng xã hội về ẩm thực và nấu ăn, Sinh Nguyễn, quê Quảng Ngãi, đã thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng với bài đăng giới thiệu ẩm thực quê nhà. Sinh Nguyễn, hiện sống tại TP HCM, đã chia sẻ những hình ảnh về các món đặc sản tại Quảng Ngãi, khiến nhiều người không khỏi tò mò và muốn thử.
Trong bài đăng của mình, Sinh Nguyễn viết: ‘Mình sinh ra và lớn lên tại mảnh đất Miền Trung Quảng Ngãi. Con người ta có rất nhiều nơi để đến, nhưng chỉ có một chốn để quay về đó là nhà. Quê nhà những ngày mưa gió ấy thật yên bình. Nơi ấy không ồn ào bởi tiếng còi xe, tiếng gắt gỏng tranh đường, những bộn bề công việc hay sự kèn cựa để mưu sinh.’ Những lời giới thiệu chân thực và gần gũi đã giúp mọi người hình dung về cuộc sống yên bình và đẹp đẽ của quê hương Quảng Ngãi.
Sinh Nguyễn đã giới thiệu nhiều món ăn đặc trưng của Quảng Ngãi, bao gồm cả hải sản và các món chè. Một số món ăn nổi bật có thể kể đến như ‘Cá kình tươi nấu chua ngon’, ‘Tôm biển tự nhiên’, ‘Cá chuồn’, ‘Mực sữa’, ‘Chè các loại’, ‘Chè thập cẩm’, ‘Ốc và cá ngừ chù’, ‘Mực nan’, ‘Cá nục nhỏ’, ‘Cá mú, cá kình’, ‘Cá hố’, ‘Mít trộn’, ‘Sò biển tự nhiên’, ‘Bánh dày’, ‘Bánh tai vạt’, ‘Ốc cua sông tự nhiên’, ‘Ốc mỡ’, ‘Ốc gạo’, và ‘Cá ngừ con 7kg’. Những hình ảnh này đã khiến nhiều người cảm thấy thèm ăn và muốn thử các món đặc sản này.
Việc giới thiệu các món ăn đặc trưng của quê nhà không chỉ giúp mọi người hiểu hơn về văn hóa ẩm thực của Quảng Ngãi mà còn thể hiện sự tự hào của Sinh Nguyễn đối với quê hương mình. Bài đăng của Sinh Nguyễn đã nhận được hơn 1 nghìn lượt like và thả tim cùng hàng trăm bình luận thích thú từ cộng đồng mạng. Điều này cho thấy sự quan tâm và yêu thích của mọi người đối với ẩm thực Việt Nam, đặc biệt là các món ăn đặc sản của từng vùng miền.
Qua bài đăng này, Sinh Nguyễn đã mang đến cho mọi người một cái nhìn tổng quan về ẩm thực Quảng Ngãi, từ đó giúp quảng bá văn hóa ẩm thực của quê hương mình đến với cộng đồng mạng. Đồng thời, bài đăng cũng thể hiện sự kết nối giữa những người yêu thích ẩm thực và những người muốn khám phá văn hóa của các vùng miền trên cả nước.
