Dầu ô liu hỗ trợ sức khỏe tim mạch, chống viêm và tăng cường hệ tiêu hóa, nhờ giàu polyphenol, chất chống oxy hóa, giảm cholesterol.
Chất chống oxy hóa
-
-
Làm đẹp da dễ dàng với cải xoăn và chế độ dinh dưỡng cân bằng. Cải xoăn chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp da tươi trẻ, mịn màng và đàn hồi.
-
Người bệnh tiểu đường nên chọn trái cây có chỉ số đường huyết thấp như quả mọng (việt quất, mâm xôi, dâu tây), kiwi, táo, bơ. Những thực phẩm này giàu chất xơ, chất chống oxy hóa, giúp ổn định đường huyết và cải thiện sức khỏe đường ruột.
-
Các thực phẩm giàu vitamin A như khoai lang, cà rốt, rau bina, ớt chuông đỏ và xoài giúp cải thiện sức khỏe mắt. Một số thực phẩm và lượng vitamin A chúng cung cấp: khoai lang nướng (156% DV), cà rốt (51% DV), rau bina luộc (64% DV), ớt chuông đỏ (13% DV) và xoài (12% DV). Những thực phẩm này cũng giàu chất chống oxy hóa và chất xơ.
-
Dâu tằm giàu chất chống oxy hóa và kali, hỗ trợ hạ huyết áp cao hiệu quả.