Nhiều nhà hàng truyền thống ở Hàn Quốc đang giảm do giá nguyên liệu tăng, tình hình kinh tế khó khăn và thói quen ăn uống thay đổi. Giá nguyên liệu cao gây áp lực cho các nhà hàng nhỏ, trong khi các ứng dụng giao thực phẩm phổ biến khiến các món ăn đơn giản, dễ mang đi được ưa chuộng. Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc cho biết cần giúp các doanh nghiệp ẩm thực mở rộng ra nước ngoài và hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ.
