Rau bí chứa hàm lượng sắt cao, vượt trội hơn thịt bò. 100g rau bí nấu chín chứa 3,2mg sắt, trong khi 100g thịt bò chỉ có 2,6mg. Ngoài sắt, rau bí còn cung cấp nhiều dưỡng chất giúp hạ huyết áp, tốt cho tim mạch và hệ tiêu hóa.
-
-
Giảm huyết áp cao với bữa ăn dễ làm từ cá hồi, cải bó xôi và tỏi.
-
Giảm muối và tăng kali có thể kiểm soát huyết áp cao hiệu quả. Kali có trong bơ, rau xanh và chuối giúp giãn mạch máu, hỗ trợ loại bỏ natri và giảm nguy cơ bệnh tim. Huyết áp cao có thể gây đột quỵ và bệnh thận nếu không kiểm soát. Ăn ít muối và tăng kali có thể cải thiện sức khỏe tim mạch.
