Hạt mít – nguồn dinh dưỡng quý giá và lợi ích sức khỏe. Tìm hiểu về công dụng của hạt mít trong việc ngăn ngừa thiếu máu, chống ung thư, săn chắc cơ bắp và hỗ trợ giảm cân.
-
-
Trà matcha là một loại trà xanh phổ biến được quảng cáo về lợi ích sức khỏe và chứa caffeine. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều matcha có thể dẫn đến thiếu hụt sắt ở người ăn chay và thuần chay. Loại trà này chứa polyphenol giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương oxy hóa và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
-
Đậu nành hay còn gọi là “hạt vàng” nổi tiếng với giá trị dinh dưỡng cao và nhiều lợi ích. Là nguồn đạm thực vật hoàn chỉnh, đậu nành chứa 9 axit amin cần thiết, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần vào nông nghiệp bền vững, giảm phát thải khí nhà kính.
-
Cà phê đen không đường giúp cung cấp caffeine cần thiết vào buổi sáng. Để giảm vị đắng, một bác sĩ chia sẻ mẹo thêm một chút muối vào cà phê. Muối giúp ngăn chặn vị đắng, làm cho cà phê dịu hơn mà không cần đường hoặc sữa. Uống cà phê đen không đường hỗ trợ giảm nguy cơ bệnh tim mạch và gan.
-
Matcha mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng có thể gây rối loạn tiêu hóa nếu sử dụng quá mức. Caffeine và chất xơ trong matcha có thể gây tác dụng phụ ở những người nhạy cảm. Nên bắt đầu với lượng nhỏ, uống đủ nước và lắng nghe cơ thể để sử dụng an toàn.
-
Thịt vịt cung cấp protein, kẽm, selen, chất chống oxy hóa và vitamin B, tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tuyến giáp và bảo vệ mẹ và thai nhi khỏi gốc tự do. Giàu sắt, giúp sản xuất huyết sắc tố, ngăn thiếu máu. Cần nấu chín kỹ trước khi ăn.
