Ăn tiết canh và các món làm từ thịt lợn sống có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí tử vong do nhiễm liên cầu khuẩn lợn. Các chuyên gia khuyến cáo nên tránh sử dụng tiết canh và thịt heo sống để phòng tránh bệnh nguy hiểm này.
-
-
Bệnh nhân nam 53 tuổi bị viêm màng não do nhiễm liên cầu khuẩn lợn, có nguy cơ cao do nghề giết mổ lợn không sử dụng thiết bị bảo hộ. Sau 7 ngày điều trị, tình trạng viêm màng não đã cải thiện nhưng còn di chứng mất thính lực. Liên cầu khuẩn lợn gây biến chứng nghiêm trọng, lây qua vết thương hở hoặc niêm mạc. Để phòng tránh, nên sử dụng bảo hộ khi giết mổ, tránh tiếp xúc với máu và dịch tiết của lợn, không ăn tiết canh và thịt lợn chưa nấu chín. Nếu có triệu chứng bất thường như sốt, đau đầu, đau cổ gáy, ù tai, nên đi khám ngay.
