Chế độ ăn nhiều protein có thể gây đau tim sớm và các vấn đề tim mạch. Quá nhiều protein từ động vật có thể làm tăng cholesterol xấu, rối loạn chức năng nội mô và xơ vữa động mạch. Để bảo vệ tim mạch, hãy ưu tiên ăn uống cân bằng và thực phẩm từ thực vật.
Protein
-
-
Chế độ ăn Địa Trung Hải cải thiện sức khỏe tinh trùng và khả năng sinh sản nam giới nhờ giàu acid béo không bão hòa và oligo. Áp dụng bằng cách ăn thực phẩm nguyên, đa dạng rau củ, bổ sung protein, chất xơ từ đậu, hạt, hạn chế thực phẩm chế biến, đường bổ sung.
-
Ca sĩ và diễn viên nổi tiếng Hong Kong Chung Hân Đồng đã giảm 12kg sau khi tăng cân do stress và rối loạn nội tiết sau ly hôn. Cô đạt kết quả bằng cách ăn súp giàu protein và duy trì thói quen ăn uống lành mạnh. Bí quyết của cô giúp giảm cân bền vững và an toàn.
-
Trứng chứa nhiều vitamin, khoáng chất và protein nhưng bị chỉ trích vì chứa nhiều cholesterol. Gần đây, nghiên cứu cho thấy ăn trứng không làm tăng nguy cơ cholesterol và bệnh tim như mọi người nghĩ. Một nghiên cứu cho 61 người ăn kiêng với cùng số calo trong 5 tuần, kết quả cho thấy ăn 2 quả trứng mỗi ngày có thể giảm cholesterol xấu và nguy cơ bệnh tim. Chất béo bão hòa từ động vật và dầu nhiệt đới mới là nguyên nhân gây tăng cholesterol trong máu.
-
Từ tuổi 50, cơ thể mất cơ nhanh hơn, ăn đủ protein và vận động thường xuyên giúp ngăn ngừa, duy trì sức khỏe. Các chuyên gia khuyên nên bổ sung thực phẩm giàu protein như trứng, sữa chua, phô mai, đậu, cá, thịt gà với lượng protein mỗi bữa 15-30 gram. Uống nước chanh ấm buổi sáng và duy trì ăn uống cân bằng, lành mạnh giúp cơ thể khỏe mạnh.
-
Cá quế – đặc sản với hương vị thơm độc đáo, được nuôi thành công tại Hải Phòng. Giá trị dinh dưỡng cao với protein và nhiều khoáng chất, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Thách thức trong nuôi cá quế là không hề nhỏ do yêu cầu kỹ thuật và điều kiện sinh sản nghiêm ngặt.