Một nghiên cứu gần đây đã làm sáng tỏ nguồn gốc của khoai tây hiện đại, cho thấy rằng tổ tiên của loài cây này là kết quả của sự lai ghép tự nhiên giữa một loài cà chua hoang và một họ hàng xa có tên Etuberosum, xảy ra cách đây 9 triệu năm. Sự kiện này đã tạo ra một loài thực vật mới có khả năng hình thành củ, cơ quan lưu trữ dinh dưỡng giúp cây trồng thích nghi với môi trường lạnh giá dần tại dãy Andes.

Trong công bố trên tạp chí khoa học Cell, một nhóm các nhà sinh học tiến hóa và chuyên gia giải mã gene quốc tế đã trình bày lời giải bất ngờ về nguồn gốc của khoai tây. Họ đã phân tích 450 bộ gene từ các giống khoai tây hoang và thuần hóa, và kết quả cho thấy khoảng 14 triệu năm trước, cà chua hoang và Etuberosum từng cùng tách ra từ một tổ tiên chung.

Đến khoảng 9 triệu năm trước, sự lai giống tự nhiên giữa hai nhánh này đã tạo ra loài cây có khả năng mọc củ, tiền thân của khoai tây hiện đại. Etuberosum chỉ gồm 3 loài, có hình dáng hoa và lá giống khoai tây nhưng không mọc củ. Các loài này hiện nay chỉ xuất hiện ở một số nơi biệt lập như đảo Juan Fernández giữa Thái Bình Dương và rừng nhiệt đới ở Chile.

Việc tiến hóa để mọc củ đã giúp khoai tây có lợi thế vượt trội trong môi trường khắc nghiệt, từ đó mở rộng chủng loài và tạo nên sự đa dạng phong phú như ngày nay. Giáo sư Sanwen Huang, chủ tịch Viện Khoa học nông nghiệp nhiệt đới Trung Quốc, trưởng nhóm nghiên cứu, chia sẻ rằng khám phá gene ẩn sau củ khoai tây có thể giúp các nhà nghiên cứu tạo ra giống khoai mới thích nghi tốt hơn với biến đổi khí hậu, sâu bệnh hay khô hạn.

Hiện đã có hơn 100 loài khoai tây hoang mọc củ, dù không phải loài nào cũng ăn được do chứa độc tố. Khoai tây hiện là cây lương thực quan trọng thứ ba toàn cầu, chỉ sau lúa mì và lúa gạo, góp phần vào 80% lượng calo nhân loại tiêu thụ. Hiểu được nguồn gốc tiến hóa của khoai tây có thể giúp các nhà nghiên cứu tạo ra giống khoai mới với đặc tính tốt hơn.

Tổ chức Lương nông của Liên Hiệp Quốc (FAO) đã quyết định lấy năm 2008 là Năm quốc tế khoai tây, nhằm tôn vinh giá trị của loại củ này. Khoai tây vẫn là cứu cánh tại nhiều vùng khô hạn, mùa hè ngắn và địa hình cao, nơi mà lúa hay ngô không thể trồng được. Và nguồn gốc kỳ lạ của loài củ này, một sự kết hợp tình cờ giữa hai giống cây chẳng liên quan, lại chính là điều khiến nó đặc biệt.

Cameron Diaz đã tỏa sáng tại một bữa tiệc ra mắt hợp tác đặc biệt giữa thương hiệu rượu vang Avaline của cô và nhà thiết kế thời trang nổi tiếng Stella McCartney. Sự kiện này đã quy tụ nhiều ngôi sao hàng đầu, bao gồm Andy Cohen, Emma Roberts, Alexandra Daddario, Drew Barrymore và nhiều nhân vật nổi tiếng khác.

Tại sự kiện, nữ diễn viên Cameron Diaz đã thể hiện phong cách thượng hạng của mình thông qua bộ trang phục đen với họa tiết hoa tinh tế. Kiểu tóc braid quen thuộc của thập niên 2010 đã hoàn thiện vẻ ngoài của cô. Cụ thể, bộ trang phục mà Diaz diện bao gồm một chiếc áo khoác đen cỡ lớn với họa tiết hoa màu pastel và quần ống rộng chạm sàn.

Để hoàn thiện vẻ ngoài, Diaz đã kết hợp bộ trang phục này với sandal đen và phong cách trang điểm đầy quyến rũ, bao gồm mắt khói, má hồng và môi đỏ. Sự kết hợp này đã tạo nên một hình ảnh vô cùng sang trọng và thanh lịch.

Điểm nhấn của bữa tiệc không chỉ là những bộ trang phục sành điệu mà còn là những chai rượu vang mới của Avaline, với nhãn hiệu độc đáo và thông điệp vui vẻ bên trong. Sự hợp tác giữa Avaline và Stella McCartney đã tạo ra một sản phẩm rượu vang không chỉ ngon mà còn có thiết kế thời trang và phong cách.

Sự kiện này không chỉ là một dịp để các ngôi sao tụ họp và thể hiện phong cách của mình, mà còn là cơ hội để giới thiệu một sản phẩm mới và độc đáo trong ngành rượu vang. Với sự kết hợp giữa Avaline và Stella McCartney, người hâm mộ có thể mong đợi một sản phẩm rượu vang chất lượng cao và phong cách.