Văn hóa – Sacdep.net

Fendi ra mắt bộ sưu tập nước hoa Eaux d’Artifice kỷ niệm 100 năm thành lập

Linh — Wed, 24 Sep 2025 14:34:35 +0000

Nhà mốt Fendi vừa giới thiệu một bộ sưu tập nước hoa độc quyền nhằm kỷ niệm 100 năm thành lập của hãng. Bộ sưu tập này không chỉ tái hiện hành trình lịch sử của Fendi mà còn tôn vinh những giá trị văn hóa của gia đình. Bao gồm nhiều mùi hương tiêu biểu, mỗi mùi hương trong bộ sưu tập đều là một lát cắt ký ức được chưng cất từ những cá tính nổi bật trong đại gia đình Fendi.

Ảnh: Fendi

Câu chuyện về mùi hương của Fendi bắt đầu từ năm 1925, khi Adele Casagrande Fendi cùng chồng mở một xưởng thủ công chuyên về sản xuất các sản phẩm từ lông thú và da tại Rome. Sự phát triển của công ty được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác, với sự tham gia của những người phụ nữ đầy đam mê và sáng tạo. Bộ sưu tập nước hoa của Fendi là bản giao hưởng của tinh thần Maison, tái hiện dòng chảy lịch sử và tôn vinh những giá trị văn hóa của gia đình.

Ảnh: Fendi

Fendi đã trình làng bộ sưu tập nước hoa vào năm ngoái để kỷ niệm 100 năm thành lập. Đây là một phần quan trọng trong hành trình di sản của Maison, sự kết hợp giữa truyền thống và tầm nhìn đương đại. Mỗi mùi hương trong bộ sưu tập không chỉ là một tác phẩm mà còn là một lát cắt ký ức, được chưng cất từ những cá tính nổi bật của gia đình Fendi.

Ảnh: Fendi

Một trong những mùi hương tiêu biểu trong bộ sưu tập là Eaux d’Artifice, được tạo ra bởi nhà chế tác nước hoa nổi tiếng Jérôme di Marino. Mùi hương này như một bức tranh sống động về thành Rome, đặc biệt là khung cảnh đêm của đài phun nước Trevi huyền thoại. Eaux d’Artifice tái hiện một sân khấu bằng đá, nơi dòng nước chuyển động không ngừng như một vũ khúc ballet trên nền cẩm thạch.

Ảnh: Fendi

Bộ sưu tập còn bao gồm nhiều mùi hương khác như Perché No, La Baguette, Ciao Amore, Sempre Mio. Mỗi mùi hương mang trong mình một câu chuyện riêng, được kể bằng ngôn ngữ của hương thơm và cảm xúc. Bộ sưu tập nước hoa của Fendi là một bản dịch đầy nghệ thuật về di sản của Maison, thông qua ngôn ngữ tinh tế của nước hoa.

Bộ sưu tập nước hoa đặc biệt này chỉ có mặt tại các cửa hàng chính thức của Fendi và trên trang web fendi.com. Đây là một cơ hội để khách hàng trải nghiệm và khám phá thế giới mùi hương phong phú của Fendi, một trong những nhà mốt hàng đầu thế giới.

Tóc Tiên đại diện Việt Nam tham dự sự kiện nghệ thuật Louis Vuitton tại Nhật Bản

Linh — Mon, 22 Sep 2025 03:50:52 +0000

Ca sĩ Tóc Tiên đã tạo dấu ấn đáng nhớ trong sự kiện ‘Visionary Journeys’ tại Bảo tàng Nghệ thuật Nakanoshima, Osaka, Nhật Bản, khi được nhà mốt Louis Vuitton mời tham dự. Đây là chuỗi hoạt động nghệ thuật – văn hóa – thời trang quy mô lớn, thể hiện sự giao thoa giữa nghệ thuật và thời trang.

Tại sự kiện, Tóc Tiên xuất hiện với thiết kế váy bất đối xứng màu beige nhạt của Louis Vuitton, nổi bật với các đường cắt mạnh mẽ và chi tiết khuy kim loại. Sự xuất hiện của cô đã thu hút sự chú ý của nhiều người, không chỉ bởi phong cách thời trang ấn tượng mà còn bởi sự hiện diện của một nghệ sĩ Việt Nam trong một sự kiện quốc tế uy nghiêm.

Đối với Tóc Tiên, sự kiện này không chỉ là một chuyến đi mà còn là cơ hội để kết nối và lắng nghe những chất liệu văn hóa nghệ thuật từ góc nhìn cá nhân. Cô đã dành nhiều thời gian để chiêm nghiệm những tác phẩm của nữ nghệ sĩ Yayoi Kusama, một trong những nghệ sĩ nổi tiếng nhất của Nhật Bản. Những tác phẩm của Yayoi Kusama đã tạo ra sự đồng cảm mạnh mẽ với Tóc Tiên về cảm xúc và tinh thần sáng tạo.

‘Tiên có sự đồng cảm đặc biệt với những tác phẩm của cô Yayoi Kusama, có lẽ vì mình cũng là phụ nữ. Tinh thần tự do, tính nữ và thông điệp ‘Everyday are pieces for love’ (Mỗi ngày tôi đều có một tình yêu) khiến Tiên rất xúc động,’ – nữ ca sĩ bày tỏ. Sự kiện này đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình nghệ thuật của Tóc Tiên, thể hiện sự nỗ lực và đam mê của cô trong lĩnh vực nghệ thuật.

Bên cạnh đó, Tóc Tiên cũng đã tạo dấu ấn với loạt dự án âm nhạc nổi bật trong nửa đầu năm 2025, khẳng định hình ảnh một nữ nghệ sĩ chuyên nghiệp và không ngừng khẳng định màu sắc cá nhân. Gần đây, cô tổ chức thành công buổi fan-con đầu tiên trong sự nghiệp, trình diễn và kết nối người hâm mộ trong không gian rạp xiếc.

Quán quân Chị đẹp đạp gió 2024 đã mang đến loạt tiết mục ‘đã mắt – đã tai’, được đầu tư hoành tráng từ sân khấu đến âm nhạc, thu hút sự chú ý lớn trên mạng xã hội. Hình tượng một người hướng dẫn đầy tâm huyết trong chương trình Tân binh toàn năng cũng góp phần tạo nên hành trình hoạt động nghệ thuật đáng nhớ của Tóc Tiên trong nửa đầu năm 2025.

Đầu bếp Peru mang ẩm thực Nikkei đến Hà Nội trong Tuần lễ ẩm thực Peru

Linh — Tue, 12 Aug 2025 02:20:22 +0000

Tuần lễ ẩm thực Peru 2025 tại Hà Nội vừa khép lại, để lại dư âm về vị giác và câu chuyện văn hóa được kể qua từng món ăn. Một trong những nhân vật tạo dấu ấn tại sự kiện này là Pier López Mendizabal, bếp trưởng nhà hàng YUNKA Nikkei tại Thành phố Hồ Chí Minh. Anh mang đến một trải nghiệm ẩm thực vừa lạ lẫm vừa gần gũi, như chính con đường ẩm thực giao thoa mà anh đã dày công xây dựng suốt hơn 15 năm qua.

Được nhen nhóm từ niềm đam mê ẩm thực gia đình đậm đà hương vị châu Mỹ Latinh và sự tò mò vô tận trước sự pha trộn các nền ẩm thực, Pier López Mendizabal bén duyên với nghề đầu bếp. Từ năm 20 tuổi, anh quyết định gia nhập Maido – một trong những nhà hàng nổi tiếng hàng đầu thế giới với phong cách ẩm thực Nikkei độc đáo tại thủ đô Lima của Peru. Trong suốt năm năm làm việc tại đây, anh không chỉ trau dồi kỹ năng mà còn khám phá một thế giới vị giác mới lạ – nơi kỹ thuật nấu ăn của Nhật kết hợp hài hòa với nguyên liệu đặc trưng của Peru.

Sau đó, anh tiếp tục làm việc ở nhiều nhà hàng lớn tại Peru và không quên thành lập nhà hàng của riêng mình. Với mong muốn đưa ẩm thực Nikkei đến những vùng đất mới, anh quyết định đến châu Phi và sáng lập nhà hàng Nikkei đầu tiên tại vùng đất này. Pier López Mendizabal luôn dành sự yêu thích đặc biệt cho ẩm thực châu Á, đặc biệt là Thái Lan, Trung Quốc và Việt Nam. Vì vậy, khi có cơ hội làm việc trong thị trường mới, với nền ẩm thực phong phú như Việt Nam, anh coi đó là một phần trong hành trình biến ước mơ thành hiện thực.

Đầu bếp Pier López Mendizabal trổ tài nấu nướng tại Tuần lễ ẩm thực Peru tại Hà Nội. (Nguồn: Đại sứ quán Peru tại Việt Nam)

Tại Việt Nam, Pier López Mendizabal đảm nhiệm vai trò bếp trưởng điều hành ở nhà hàng YUNKA Nikkei tại Thành phố Hồ Chí Minh. Tại đây, anh tiếp tục theo đuổi phong cách ẩm thực kết hợp giữa hai nền văn hóa, nhưng vẫn giữ được bản sắc riêng bằng cách sử dụng nguyên liệu địa phương và điều chỉnh hương vị sao cho gần gũi với khẩu vị người Việt. Càng gắn bó với Việt Nam, anh càng nhận ra tầm quan trọng của việc điều chỉnh món ăn sao cho phù hợp với khẩu vị người Việt, mà vẫn giữ được tinh thần và bản sắc nguyên bản của ẩm thực Nikkei.

Món Ceviche (gỏi cá) đặc trưng của ẩm thực Nikkei. (Nguồn: Đại sứ quán Peru tại Việt Nam)

Mới đây, trong khuôn khổ Tuần lễ ẩm thực Peru 2025 do Đại sứ quán Peru tại Việt Nam phối hợp cùng Hướng nghiệp Á – Âu tổ chức, Pier López Mendizabal đã cùng ba đầu bếp Peru khác được mời đến Việt Nam giới thiệu những nét tinh hoa nhất của ẩm thực nước mình. Trong suốt Tuần lễ ẩm thực, đầu bếp Pier López Mendizabal đã phục vụ nhiều món ăn tiêu biểu mang đậm bản sắc Nikkei như ceviche (gỏi cá) hay nigiri (cá ngừ với nước sốt anticucho). Những món ăn này cho thấy sự khéo léo trong việc kết hợp kỹ thuật nấu nướng của Nhật Bản, nguyên liệu đặc trưng của Peru và khẩu vị gần gũi với người Việt.

Điều khiến thực khách Việt bất ngờ và thích thú chính là sự tinh tế trong việc điều chỉnh hương vị, vẫn là chanh nhưng dịu hơn, vẫn là ớt nhưng không quá cay và đặc biệt là cách sử dụng gia vị quen thuộc của người Việt để làm cầu nối vị giác. Với đam mê, bản lĩnh và tinh thần cởi mở, đầu bếp Pier López Mendizabal đã góp phần lan tỏa ẩm thực Nikkei, không chỉ tạo dấu ấn cá nhân trong hành trình làm nghề mà còn từng bước xây dựng nhịp cầu kết nối văn hóa ẩm thực giữa Peru, Nhật Bản và Việt Nam.

Hà Nội đẩy mạnh tuyên truyền về công tác gia đình trong nửa đầu năm 2025

Linh — Fri, 08 Aug 2025 11:19:58 +0000

Trong 6 tháng đầu năm 2025, Sở Văn hoá và Thể thao Hà Nội đã triển khai mạnh mẽ các hoạt động truyền thông về gia đình với nhiều hình thức đa dạng và phong phú. Các hoạt động này không chỉ dừng lại ở việc tuyên truyền mà còn chú trọng đến việc nâng cao chất lượng, tạo nên một môi trường văn hóa lành mạnh trong việc xây dựng gia đình no ấm, tiến bộ, hạnh phúc và văn minh.

Ngày Gia đình Việt Nam (28-6): Lan tỏa tình yêu thương, thực hiện tiến bộ xã hội

Sở Văn hóa và Thể thao đã tích cực đăng tải nhiều tin, bài trên Cổng Thông tin điện tử, phản ánh các hoạt động triển khai công tác gia đình, công tác bình đẳng giới và vì sự tiến bộ của phụ nữ, cũng như tuyên truyền về Luật Phòng, chống bạo lực gia đình. Ngoài ra, cơ quan này cũng thực hiện các bài phát thanh tuyên truyền trên hệ thống thông tin cơ sở, hưởng ứng Ngày Quốc tế Hạnh phúc 20-3 với chủ đề ‘Chung tay đem lại hạnh phúc cho mọi người’, và kỷ niệm 24 năm Ngày Gia đình Việt Nam với chủ đề ‘Gia đình hạnh phúc – Quốc gia thịnh vượng’…

Nhiều sở, ban ngành khác cũng tích cực tham gia vào việc tuyên truyền về công tác gia đình thông qua các hoạt động như tổ chức tuyên truyền, giáo dục về ý nghĩa của Ngày Quốc tế Hạnh phúc, về quyền được sống hạnh phúc của mỗi người, về tình yêu thương, sự quan tâm, chia sẻ và trách nhiệm xây dựng một cộng đồng hạnh phúc. Họ cũng thăm hỏi, tặng quà, giúp đỡ các gia đình chính sách, các gia đình có công với cách mạng, các gia đình có hoàn cảnh khó khăn, các đối tượng yếu thế trong xã hội, từ đó lan tỏa tinh thần nhân ái và sẻ chia.

Bên cạnh đó, Ban Chỉ đạo Công tác gia đình và trẻ em thành phố Hà Nội đã hướng dẫn các xã, phường kiện toàn các Ban chỉ đạo phong trào Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa cơ sở và Ban Chỉ đạo công tác gia đình và Trẻ em. Đồng thời, tổng hợp và báo cáo kết quả thực hiện tại các quận, huyện, thị xã trên địa bàn Thành phố.

Trong thời gian tới, Ban Chỉ đạo Công tác gia đình và trẻ em thành phố Hà Nội sẽ tiếp tục chỉ đạo triển khai thực hiện Luật Phòng, chống bạo lực gia đình; Chỉ thị số 06-CT/TW ngày 24/6/2021 của Ban Bí thư về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác xây dựng gia đình trong tình hình mới. Cơ quan này cũng sẽ điều tra và xử lý nghiêm các vi phạm pháp luật về gia đình trên địa bàn thành phố; duy trì và nhân rộng mô hình phòng, chống bạo lực gia đình; các câu lạc bộ gia đình phát triển bền vững tại cơ sở. Ngoài ra, họ sẽ tổ chức các lớp tập huấn, bồi dưỡng nâng cao năng lực cho đội ngũ cán bộ làm công tác gia đình từ cấp thành phố đến cơ sở; tổ chức các hoạt động tuyên truyền hưởng ứng kỷ niệm Ngày Thế giới xóa bỏ bạo lực đối với phụ nữ và trẻ em gái và Tháng hành động vì bình đẳng giới và phòng, chống bạo lực trên cơ sở giới.

Có thể thấy, công tác gia đình tại Hà Nội trong nửa đầu năm 2025 đã đạt được nhiều kết quả tích cực. Với các hoạt động tuyên truyền đa dạng và phong phú, ý thức của người dân về tầm quan trọng của gia đình đã được nâng cao. Thành phố sẽ tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động này trong thời gian tới, hướng tới xây dựng một môi trường gia đình lành mạnh, văn minh.

Món Kính Coong – Đặc sản độc đáo từ thịt thối của người Khơ Mú

Linh — Thu, 31 Jul 2025 22:50:52 +0000

Trong đời sống văn hóa và ẩm thực của người Khơ Mú tại Sơn La, món Kính Coong, hay còn gọi là canh thịt thối, đóng một vai trò không thể thiếu. Đặc biệt, trong các dịp lễ trọng như cưới hỏi, Tết Nguyên Đán hay đãi khách quý, món ăn này luôn được ưa chuộng. Khác biệt hoàn toàn với những món ăn thông thường, Kính Coong được chế biến từ những miếng thịt gia súc đã qua quá trình phân hủy tự nhiên, mang theo mùi vị đặc trưng mà người Khơ Mú lại xem là tinh hoa.

Món ăn bốc mùi hôi thối amp;#34;lúc nhúc dòiamp;#34; khiến nhiều người amp;#34;chạy mất dépamp;#34; là đặc sản Sơn La, chỉ dành đãi khách quý – 2

Đối với người Khơ Mú, thịt càng “thối” càng đạt chuẩn, và sự hiện diện của giòi trong quá trình này lại được coi là dấu hiệu của một nguyên liệu lý tưởng, góp phần tạo nên hương vị đặc biệt khó quên. Theo cách gọi của người Khơ Mú, “Kính” có nghĩa là một loại canh tổng hợp, trong khi “Coong” là tên gọi chung cho các loại gia vị, rau củ quả được sử dụng để nấu cùng thịt thối. Do đó, Kính Coong có thể hiểu nôm na là một món canh thập cẩm được chế biến từ thịt đã phân hủy.

Món ăn bốc mùi hôi thối amp;#34;lúc nhúc dòiamp;#34; khiến nhiều người amp;#34;chạy mất dépamp;#34; là đặc sản Sơn La, chỉ dành đãi khách quý – 3

Hương vị của Kính Coong ban đầu có thể gây khó chịu cho những người lần đầu nếm thử bởi mùi hôi nồng đặc trưng. Tuy nhiên, theo chia sẻ của người bản địa, một khi đã làm quen, món ăn này lại có sức gây nghiện kỳ lạ, khiến thực khách muốn quay lại thưởng thức lần nữa. Để tạo ra nguyên liệu cho món Kính Coong, người Khơ Mú thực hiện một quy trình độc đáo. Các phần thịt dễ phân hủy nhất như nội tạng, thịt bụng của trâu, bò, lợn sẽ được treo trên gác bếp – nơi có nhiệt độ và độ ẩm thích hợp.

Hàng ngày, thịt được vẩy nước để duy trì độ ẩm, tạo điều kiện thuận lợi cho ruồi nhặng bay đến đẻ trứng và mang theo các vi sinh vật tự nhiên, đẩy nhanh quá trình phân hủy. Điều đáng chú ý là thịt không hề được tẩm ướp muối hay bất kỳ loại gia vị nào trong suốt giai đoạn này. Chúng được để tự nhiên phân hủy cho đến khi bốc mùi và có nhiều giòi, lúc đó mới được xem là đạt yêu cầu để đưa vào chế biến.

Quá trình chế biến món Kính Coong cũng không kém phần công phu. Thịt thối sau khi được chuẩn bị sẽ được hầm nát nhừ cùng với một lượng nước thích hợp. Tiếp theo, các loại rau củ quả địa phương và hỗn hợp gia vị phong phú sẽ được thêm vào. Các loại gia vị này bao gồm tiêu rừng, tỏi, gừng, lá cây rừng, ớt, sả, và một chút bột gạo để tạo độ sánh cho món canh.

Không chỉ mang lại hương vị thơm ngon, sự kết hợp của các loại gia vị tự nhiên này còn được người Khơ Mú tin rằng có tác dụng hỗ trợ sức khỏe, đặc biệt là trong việc ổn định hệ tiêu hóa, gan và mật. Trước đây, nguồn nguyên liệu chính cho món Kính Coong thường là từ những thành phẩm săn bắt được của người Khơ Mú trong rừng, bao gồm lợn rừng, trâu, bò, hoẵng. Thậm chí, chuột – loài vật dễ gây mùi thối nhất – cũng là một trong những nguyên liệu được ưa chuộng.

Có những trường hợp, khi gặp một con vật đã chết lâu trong rừng, người Khơ Mú vẫn mang về để chế biến món ăn truyền thống này. Ngày nay, do sự khan hiếm của thú rừng, người Khơ Mú đã chuyển sang sử dụng chính gia súc, gia cầm nuôi trong nhà để đảm bảo nguồn nguyên liệu cho món Kính Coong, nhưng vẫn duy trì được hương vị và ý nghĩa văn hóa của món ăn.

Kính Coong không chỉ là một món ăn đơn thuần mà còn mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc trong cộng đồng người Khơ Mú. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc đãi khách, thể hiện sự hiếu khách và lòng trân trọng của gia chủ. Theo quan niệm của người Khơ Mú, nếu trên bàn ăn thiếu món Kính Coong, đó được coi là một sự thất lễ đối với khách quý. Tương tự, nếu khách từ chối món ăn này vì bất kỳ lý do gì, điều đó cũng được xem là phụ lòng tốt của gia chủ.

Chính vì vậy, khi có dịp đặt chân đến Sơn La và khám phá văn hóa của đồng bào Khơ Mú, du khách nên mạnh dạn thử trải nghiệm món ăn độc đáo này để hiểu hơn về một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc và giàu bản sắc của người Khơ Mú tại Sơn La.

Phát triển ẩm thực du lịch: Tiềm năng và thách thức cho Ninh Bình

Linh — Tue, 29 Jul 2025 22:05:09 +0000

Ninh Bình – điểm đến mới trên bản đồ ẩm thực Việt Nam

Lễ hội ẩm thực Du lịch Ninh Bình hàng năm thu hút đông đảo đơn vị, doanh nghiệp tham gia.

Ninh Bình đang có cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực quốc gia với sự kết hợp của ba nền ẩm thực phong phú từ Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình. Không chỉ có danh thắng, di sản, vùng đất này còn níu chân du khách bởi những hương vị khó quên.

“Phở Nam Định” đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bức tranh ẩm thực của vùng đất này là một bức tranh đa sắc, với sự kết hợp của ẩm thực Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình. Ẩm thực Hà Nam mang đậm tính dân dã, thiên về các món chế biến từ nông sản đồng bằng. Ninh Bình với địa hình bán sơn địa, có những món ăn đậm chất núi đá vôi như thịt dê, cơm cháy, ốc núi, gỏi nhệch, nem chua… Hương vị ở đây thường mạnh, sử dụng nhiều gia vị dân dã như sả, gừng, riềng, tương ớt tạo nên đặc trưng riêng, mộc mạc mà cuốn hút. Nam Định lại sở hữu nền ẩm thực có chiều sâu lâu đời, nổi bật với các món bún như bún chả, bún riêu, phở bò gia truyền.

Nhiều người đẹp quốc tế bày tỏ ấn tượng khi thưởng thức món nem dê Ninh Bình.

Ông Trương Nam Thắng, Chuyên gia du lịch nhận xét, ba vùng đất Hà Nam, Nam Định, Ninh Bình đều có bản sắc văn hóa, vị trí địa lý tương đồng với khí hậu nhiệt đới gió mùa, địa hình bao gồm cả núi non, trung du, đồng bằng, sông ngòi, đầm lầy, ven biển… Nơi hội tụ nhiều loài thực vật, động vật đa dạng, phong phú, tạo nên nguồn nguyên liệu tự nhiên cho ẩm thực.

Tuy nhiên, để khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực, cần có chiến lược bài bản, quy hoạch phát triển ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp và công nghiệp chế biến, công nghiệp văn hóa. Trung bình mỗi du khách sẽ chi tiêu khoảng 1/3 cho nhu cầu ẩm thực, vì vậy việc khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực sẽ góp phần định vị rõ nét thương hiệu ẩm thực vùng đất này, đồng thời gia tăng giá trị, tăng thời gian lưu trú.

Sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng cùng những tinh hoa trong cách chế biến, thưởng thức được đúc kết qua hàng nghìn năm lịch sử, tỉnh Ninh Bình mới có tiềm năng to lớn để phát triển du lịch ẩm thực. Thời gian qua, ngành Du lịch và các địa phương đã chú trọng khai thác văn hóa ẩm thực để thúc đẩy du lịch phát triển.

Tuy nhiên, với việc mở rộng không gian, địa giới hành chính, tỉnh Ninh Bình mới cần sự quan tâm, xây dựng các chiến lược để khai thác, gìn giữ các giá trị văn hóa ẩm thực của vùng đất mới. Nghệ nhân ẩm thực Lê Thị Thiết, người sáng lập thương hiệu “Phở Xưa” Nam Định, kỳ vọng vào việc xây dựng Ninh Bình trở thành một “kinh đô ẩm thực” trong tương lai không xa.

PGS.TS Trần Đức Thanh, Chuyên gia du lịch, đề xuất cần nghiên cứu lập “Bản đồ ẩm thực Ninh Bình mới” gồm danh mục món ăn, làng nghề, địa chỉ thưởng thức, nghệ nhân chế biến. Dữ liệu này cần số hóa để cập nhật liên tục và phục vụ quảng bá. Bên cạnh đó, cần gắn ẩm thực với du lịch và trải nghiệm bằng cách tổ chức các tour ẩm thực chuyên đề kết hợp với trải nghiệm làm món ăn cùng nghệ nhân, người dân.

Ninh Bình mới không chỉ sở hữu những di sản vang danh mà hoàn toàn có thể trở thành trung tâm ẩm thực đặc sắc của vùng và cả nước. Khi những giá trị ẩm thực được kết nối, khai thác đúng cách, vùng đất cổ này không chỉ làm hài lòng thực khách trong nước mà còn có cơ hội “xuất khẩu khẩu vị” ra thế giới, góp phần nâng tầm du lịch, văn hóa và kinh tế địa phương.

Đà Nẵng: Xã Thượng Đức – Điểm sáng trong phát triển kinh tế, xã hội và môi trường

Linh — Tue, 29 Jul 2025 14:14:50 +0000

Xã Thượng Đức, thành phố Đà Nẵng, là một điển hình về phát triển nông thôn mới. Nằm ở phía tây của thành phố, cách trung tâm khoảng 60 km, xã Thượng Đức được thành lập từ ba xã gồm Đại Lãnh, Đại Hưng và Đại Sơn. Với truyền thống yêu nước và lịch sử hào hùng, xã Thượng Đức đã trở thành biểu tượng của sự vượt khó và phát triển.

Cán bộ xã Thượng Đức hướng dẫn người dân thực hiện các thủ tục hành chính

Trong nhiệm kỳ 2020-2025, xã Thượng Đức đã đạt được nhiều kết quả nổi bật trong bối cảnh cả nước và thành phố Đà Nẵng đối mặt với nhiều khó khăn, thách thức. Đảng bộ, chính quyền và nhân dân xã Thượng Đức đã đoàn kết, đồng lòng, sớm kiểm soát và ổn định trên các mặt công tác. Công tác xây dựng Đảng được chú trọng, với 129 đảng viên mới được kết nạp. Việc sắp xếp bộ máy, đơn vị hành chính cấp xã và chính quyền địa phương 2 cấp được thực hiện nghiêm túc và có hiệu quả.

Kinh tế nông nghiệp của xã Thượng Đức phát triển ổn định, với diện tích gieo trồng bình quân hằng năm đạt gần 935 ha và sản lượng lương thực hơn 6.000 tấn. Hạ tầng kỹ thuật được quan tâm đầu tư, với 80% vùng sản xuất có đường giao thông đến nơi. Các công trình thủy lợi được xây dựng, giúp tưới tiêu đạt 100% diện tích. 100% các tuyến đường liên thôn, liên xã được bê tông hóa.

Công tác an sinh, xã hội được chú trọng quan tâm đúng mức. Xã đã hoàn thành thực hiện mục tiêu xóa nhà tạm, nhà dột nát giai đoạn 2023-2025 với số lượng 104 nhà. Tỉ lệ trẻ em dưới 5 tuổi suy dinh dưỡng thể nhẹ cân còn 5,42%. Giáo dục, y tế, an sinh xã hội có nhiều tiến bộ.

Bí thư Đảng ủy xã Thượng Đức Đặng Văn Kỳ nhận định, với những thành tựu to lớn trên các lĩnh vực đạt được trong những năm gần đây, cùng với sự quan tâm đầu tư của nhà nước về phát triển nông nghiệp, nông dân, nông thôn, xã Thượng Đức sẽ tiếp tục phát triển nhanh hơn trong nhiệm kỳ tới. Xã Thượng Đức sẽ tăng cường công tác xây dựng, chỉnh đốn Đảng; xây dựng hệ thống chính trị vững mạnh, chính quyền số, nền hành chính hiện đại.

Xã sẽ thực hiện hiệu quả các cơ chế, chính sách đặc thù, thúc đẩy phát triển kinh tế tư nhân, đầu tư nâng cấp kết cấu hạ tầng nông thôn gắn với giữ vững và nâng cao chất lượng các tiêu chí nông thôn mới. Trong lĩnh vực phát triển kinh tế, xã Thượng Đức phấn đấu tăng trưởng thương mại, dịch vụ và du lịch từ 12%/năm. Xã sẽ xúc tiến các dự án như khu trung tâm thương mại, khu du lịch sinh thái và khai thác các tài nguyên địa phương…

Với hướng đi đã được khẳng định, kế thừa và phát huy những thành tựu đã đạt được, Đảng bộ và nhân dân xã Thượng Đức quyết tâm đoàn kết một lòng, vượt qua mọi khó khăn, phấn đấu thực hiện thắng lợi các mục tiêu, nhiệm vụ đã đề ra. Xây dựng xã Thượng Đức sớm thành xã nông thôn mới nâng cao, nhân dân có cuộc sống bình yên, ấm no, hạnh phúc.

Xã Vĩnh Hanh đẩy mạnh bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa trong xây dựng nông thôn mới

Linh — Mon, 28 Jul 2025 22:05:10 +0000

Xã Vĩnh Hanh, huyện Châu Thành, đã xác định văn hóa là cả mục tiêu và động lực phát triển. Vì vậy, địa phương này đã thực hiện hiệu quả công tác bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa gắn với xây dựng nông thôn mới, phát triển kinh tế – xã hội.

Truy nã đối tượng lừa tiền cọc lúa của người dân

Theo ông Đoàn Đức Dịnh, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Ủy ban nhân dân xã Vĩnh Hanh, xã đã triển khai nhiều giải pháp đồng bộ và hiệu quả trong công tác bảo tồn và phát triển văn hóa trong xây dựng nông thôn mới. Nổi bật là việc củng cố và nâng cao chất lượng xây dựng nếp sống văn hóa, phát triển văn hóa nông thôn, thông qua phong trào ‘Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa’ gắn với việc xây dựng nông thôn mới, nông thôn mới nâng cao, nông thôn mới kiểu mẫu.

Cùng với việc tập trung phát triển kinh tế – xã hội, xã Vĩnh Hanh chú trọng tạo dựng môi trường sinh hoạt văn hóa lành mạnh, đa dạng gắn với giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc. Nhiều công trình thể thao được xây dựng bằng nguồn xã hội hóa tư nhân đầu tư quản lý, khai thác, tập trung nhiều ở các môn bóng đá mini, bóng chuyền, cầu lông, thể dục thể hình, thẩm mỹ… phục vụ tốt nhu cầu rèn luyện sức khỏe cho người dân.

Ông Ngô Hoàng Công, ngụ ấp Vĩnh Thới cho biết, những năm gần đây, chính quyền địa phương quan tâm đầu tư trang thiết bị, dụng cụ tập luyện thể dục, thể thao ngoài trời tại khu dân cư, qua đó, tạo điều kiện thuận lợi để người dân chọn môn thể thao phù hợp để rèn luyện sức khỏe.

Các lễ hội truyền thống của địa phương được tổ chức theo đúng quy định của Nhà nước, bảo đảm tiết kiệm, trang trọng và văn minh. Hoạt động văn hóa, văn nghệ quần chúng sinh động, đáp ứng nhu cầu hưởng thụ đời sống văn hóa, tinh thần của Nhân dân. Hàng năm, chính quyền địa phương phối hợp các đơn vị tổ chức nhiều chương trình liên hoan văn hóa, nghệ thuật quần chúng dịp Tết Nguyên đán và các ngày lễ, kỷ niệm lớn trong năm, tạo không khí vui tươi, phấn khởi, đoàn kết trong Nhân dân. Đặc biệt, thường xuyên tổ chức các hội thi về văn hóa ứng xử, tuyên truyền quy tắc ứng xử nơi công cộng tạo chuyển biến tích cực trong nhận thức của người dân. Đồng thời, phát triển kênh thông tin trên mạng xã hội để tuyên truyền chủ trương của Đảng, chính sách, pháp luật của Nhà nước kịp thời, chính xác đến người dân.

Ông Đoàn Đức Dịnh nhấn mạnh, xác định việc thực hiện phong trào ‘Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa’ là động lực phát triển kinh tế – xã hội, đảm bảo an ninh chính trị, Đảng bộ, chính quyền xã Vĩnh Hanh triển khai thực hiện hiệu quả phong trào gắn xây dựng nông thôn mới, cuộc vận động, phong trào thi đua yêu nước bằng nhiều nội dung, hoạt động phong phú, đa dạng, phù hợp điều kiện của địa phương.

Đồng thời, tăng cường tuyên truyền, vận động Nhân dân hiểu rõ ý nghĩa của việc xây dựng đời sống văn hóa đối với cộng đồng. Đảng ủy, Ủy ban nhân dân xã phân công rõ trách nhiệm từng đảng ủy viên, trưởng ban, ngành, đoàn thể theo dõi, phụ trách, thường xuyên kiểm tra, giám sát, lắng nghe ý kiến cơ sở để giải quyết kịp thời vướng mắc trong quá trình thực hiện.

Tất cả hướng đến mục tiêu nâng cao chất lượng đời sống văn hóa, tinh thần cho Nhân dân, xây dựng quê hương ngày càng phát triển.

Huda Beauty ra mắt son môi mới, hỗ trợ nông nghiệp và văn hóa Palestine

Linh — Sun, 27 Jul 2025 13:49:08 +0000

Huda Beauty vừa ra mắt sản phẩm mới nhất của thương hiệu, KALAMANTINA, một loại dầu son môi giả với màu sắc tuyệt đẹp và hương clementine hấp dẫn. Sự ra mắt này không chỉ đánh dấu việc bổ sung một sản phẩm mới vào dòng sản phẩm của Huda Beauty mà còn thể hiện sự hợp tác đáng chú ý với thương hiệu nổi tiếng @saintlevant.

Sự kiện hợp tác giữa Huda Beauty và @saintlevant không chỉ đơn thuần là việc ra mắt một sản phẩm mỹ phẩm mới. Đằng sau sự hợp tác này là cam kết của Huda Beauty trong việc ủng hộ các tổ chức hỗ trợ nông nghiệp và bảo tồn văn hóa Palestine. Thông qua sự hợp tác này, Huda Beauty thể hiện sự quan tâm và ủng hộ đối với các hoạt động có ý nghĩa xã hội và văn hóa.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm KALAMANTINA là màu sắc tuyệt đẹp và hương clementine hấp dẫn. Sản phẩm này không chỉ đáp ứng nhu cầu làm đẹp của người dùng mà còn mang đến một trải nghiệm mới mẻ và thú vị. Người dùng có thể đặt hàng trước sản phẩm này tại trang web chính thức HudaBeauty.com ngay bây giờ.

Để biết thêm thông tin về sản phẩm và sự hợp tác giữa Huda Beauty và @saintlevant, người dùng có thể truy cập trang web HudaBeauty.com hoặc theo dõi các kênh truyền thông xã hội của thương hiệu. Sự ra mắt của KALAMANTINA không chỉ là một sự kiện đáng chú ý trong lĩnh vực mỹ phẩm mà còn thể hiện cam kết của Huda Beauty trong việc ủng hộ các hoạt động có ý nghĩa xã hội.

Huda Beauty hy vọng rằng sự hợp tác với @saintlevant sẽ mang đến một sản phẩm chất lượng cao và ý nghĩa cho người dùng. Thông qua sự kiện này, Huda Beauty tiếp tục khẳng định vị thế của mình trong ngành công nghiệp mỹ phẩm và thể hiện cam kết trong việc ủng hộ các hoạt động xã hội và văn hóa.