Matcha, loại bột trà xanh mịn, đã trở thành một phần quan trọng trong thói quen hàng ngày của nhiều người nhờ vào lợi ích sức khỏe vượt trội mà nó mang lại. Tuy nhiên, việc tiêu thụ quá mức matcha có thể gây ra một số vấn đề sức khỏe, bao gồm rối loạn tiêu hóa và thậm chí là tiêu chảy nếu không được sử dụng đúng cách.
Matcha được biết đến với hàm lượng chất chống oxy hóa cao, khả năng tăng cường trao đổi chất và hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, khiến nó trở thành một lựa chọn lành mạnh cho nhiều người. Tuy nhiên, ở một số cá nhân, đặc biệt là những người nhạy cảm với caffeine hoặc chất xơ, việc sử dụng quá nhiều matcha có thể dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn.
Theo Tiến sĩ Archana Batra, chuyên gia dinh dưỡng và giáo dục về bệnh tiểu đường tại Ấn Độ, hiệu quả của matcha đối với sức khỏe con người phụ thuộc很大 vào cách sử dụng và thể trạng của từng cá nhân. Matcha giàu chất chống oxy hóa và chất xơ, có thể mang lại lợi ích cho hệ tiêu hóa, nhưng việc tiêu thụ quá mức có thể gây ra rối loạn tiêu hóa.
Matcha chứa nhiều dưỡng chất quan trọng, bao gồm các chất chống oxy hóa mạnh, hỗ trợ trao đổi chất, tăng sự tập trung và tỉnh táo, cũng như hỗ trợ giải độc. Tuy nhiên, một số yếu tố có thể góp phần gây ra tiêu chảy khi sử dụng matcha, bao gồm caffeine có thể kích thích hệ tiêu hóa, hàm lượng chất xơ cao và chất lượng sản phẩm.
Để đảm bảo việc uống matcha an toàn, các chuyên gia khuyên nên bắt đầu từ lượng nhỏ, uống đủ nước và lắng nghe cơ thể. Một số nhóm người nên thận trọng khi tiêu thụ matcha, bao gồm phụ nữ mang thai và cho con bú, người mắc bệnh đường ruột và người đang dùng thuốc đặc biệt.
Tóm lại, matcha có thể là một lựa chọn lành mạnh nếu được tiêu thụ đúng cách. Tuy nhiên, việc lạm dụng matcha có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe không mong muốn. Do đó, điều quan trọng là phải điều chỉnh lượng dùng hợp lý và chú ý đến phản ứng của cơ thể khi sử dụng matcha, đặc biệt nếu gặp tình trạng tiêu chảy hoặc khó chịu đường tiêu hóa.
